Versão 2010: Confira a Dieta de Paola Oliveira

Há três anos, quando estampou a capa de BOA FORMA, Paola Oliveira tinha acabado de realizar uma grande mudança na sua vida. Fazia apenas três meses que ela havia conseguido seguir com empenho um plano de malhação e reeducação alimentar. Foi a primeira vez na vida que exibiu um visual sequinho, com músculos definidos. De lá para cá, o corpo continua o mesmo, mas Paola... “Mudei muito. Hoje, faço ginástica e como direito sem sofrer. É bem mais difícil eu sair da linha porque já fez isso antes e não me senti bem. Aliás, no ano passado, quando tirei férias, abusei e voltei para casa com 2 quilos a mais. Comprovei, de uma vez por todas, que fazer exercício e dieta é para sempre. Se você quer ser feliz, não dá para escorregar”, diz. Paola fala com conhecimento de causa. Ela sabe quanto é duro encontrar o caminho da tal felicidade. “Gosto quando estou magrinha e tenho consciência de que é preciso persistência para malhar e controlar o prato.E o esforço deve ser diário. Caso contrário, não consigo conservar esse corpo que conquistei. Aliás, o mais difícil é manter o peso. A gente precisa ter pessoas em volta que ajudem nessa missão quase impossível”, revela. Nesse aspecto, Paola está cheia de aliados.

O primeiro é Marcão, seu personal trainer. “Ele pega no meu pé, cobra minha presença, me acorda nos dias em que tenho preguiça, dá um incentivo e tanto durante o treino. Por outro lado, vive dizendo que não adianta nada eu malhar se sair da academia e chutar o balde. As tentações não estão lá dentro, mas fora: a vontade de ficar na cama, de comer um docinho...”, fala. Aí entra em cena Abigail Oliveira, tia da Paola. “Estava morando sozinha há quatro anos e precisava de alguém para dar uma força. Ela deixa as frutas cortadas, prepara comidinhas saudáveis. Isso me ajuda a não derrapar”, conta. E tem ainda o namorado, o também ator Joaquim Lopes. “Quando me convida para jantar e digo que vou comer salada, ele entende. Se você pede ajuda para o seu marido ou namorado e o moço não dá uma força... Tem que trocar, né?”, diz, rindo.

Divulgação

== A dieta de Paola 

Seguir uma dieta à risca sempre foi um problema para a atriz, devoradora número 1 de doces. Em 2007, encarou a reeducação alimentar proposta pela médica ortomolecular Heloísa Rocha, do Rio de Janeiro. No início, teve que sumir com todas as guloseimas da casa e chegou até a cheirar chocolate para se satisfazer só com o aroma. “Para começar, precisei de ajuda médica, mas agora sigo em frente sozinha.” E o que Paola faz hoje em dia quando dá vontade de atacar uma caixa de bombons? “Eu como um e pronto. O segredo é encontrar o meio-termo. Quando você se permite demais, nada é tão saboroso. As coisas são mais gostosas quando há uma regra e você foge um pouco dela. Por isso é que cada vez que eu como um brigadeiro, o doce vira o mais delicioso do mundo”, admite.

Uma aliada na família
 

Para montar um menu saboroso e saudável, há oito meses Paola conta com a ajuda da tia Abigail Oliveira. “Eu deixo as frutas descascadas e cortadas e coloco em uma marmita térmica, para que ela carregue para lá e para cá e permaneçam geladinhas ao longo do dia. Mas cuidar da alimentação da Paola é fácil, porque ela gosta de comer sempre a mesma coisa, não fica inventando”, diz Abigail. Há cerca de dois anos, a atriz não passa nem perto de carne vermelha e embutidos – a única exceção é para o peito de peru. Sobremesa? Não faz parte do cardápio da moça. “Só quando tem algum doce que eu amo.” E a hora do jantar é sagrada: Paola só come até as 20 horas. “Se tiver fome antes de dormir, eu simplesmente não como, pois não é mais hora de comer. Vou deitar pensando no café da manhã do dia seguinte. Tem que ser assim, fazer o quê?” Ao lado, o que ela coloca no prato no dia a dia. São três opções em cada refeição, confira!

 
Cardápio Sequinho

Café da manhã



• 1 copo (200 ml) de suco de uva light + 1 fatia de pão integral light com 2 col. (sobremesa) de ricota temperada com azeite e cebolinha picada + 1 fatia de melão, melancia, mamão ou manga
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante + 1 fatia de pão integral light com 1 col. (sobremesa) de geleia diet + 1 fatia de melão, melancia, mamão ou manga
• 1 xíc. (chá) de café com leite desnatado e adoçante + 1 fatia de pão integral light com 2 fatias de peito de peru

 
Lanche da manhã
• 1 maçã ou 1 cacho de uva
• 2 ou 3 fatias de melão ou melancia
• 2 ou 3 fatias de mamão

 
Almoço

• 1 prato de salada de folhas verdes + 2 pegadores de macarrão com molho de tomate + 1 filé de frango ou peixe grelhado
• 1 prato de salada de folhas verdes + 2 col. (sopa) de arroz integral + 1 concha de feijão + 1 filé de frango ou peixe grelhado
• 1 prato de salada de folhas verdes + legumes refogados ou cozidos à vontade + 5 almôndegas de soja

Lanche da tarde
• 1 barra de cereal light com chocolate
• 1 pote de iogurte de fruta light
• 1 xíc. (chá) de café com leite e adoçante + 5 biscoitos integrais de chocolate 


Jantar
• Sopa de legumes com frango desfiado, queijo cottage ou peito de peru picado
• Salada de folhas verdes com legumes e 1/2 lata de atum
• Salada de folhas verdes com 2 col. (sopa) de queijo cottage + 1 berinjela grande grelhada na frigideira com um pouco de azeite e folhinhas de sálvia

Frutas, como maçã e uva, são sugestões para lanche da manhã

Imagens ilustrativas. Edição/seleção: Close(to)Paola

 | Conteúdo extraído do site da revista Boa Forma - maio de 2010 |